家里有中小学生的家长
，对“学生奶”肯定不会陌生。但是

，你真的了解“什么是学生奶”吗
？

什么是“学生奶”

？

了解“学生奶”

，首先要从了解国家“学生饮用奶计划”开始。早在2000年


，经国务院批准，原农业部、教育部等国务院七部门联合启动实施了国家“学生饮用奶计划”
，并将其列入《中国儿童发展纲要》

。此后
，国家更是接连颁布了一系列有关学生奶的政策文件
，旨在践行健康中国战略，深化推进这项全国性的中小学生营养干预计划


，巩固并提升学生奶的覆盖率
。到如今
，国家“学生饮用奶计划”已经推行了23年。

学生奶和市售奶有何不同
？

“安全

、营养、方便”
，一直是学生饮用奶区别于其他奶制品的显著特征
，学生饮用奶的品质也成为国家“学生饮用奶计划”推广工作的第一要务
。

首先
，学生奶了采用高品质奶源和瞬时灭菌工艺，放心有保障。

其次

，从营养价值上看
，菌落总数的多少在一定程度上
，标志着食品卫生质量的优劣
；体细胞数则可以反映牛奶质量及奶牛健康状况。身为专属少年儿童营养补充品的学生饮用奶

，对于菌落总数的要求更为严苛，对生牛乳体细胞数也提出了进一步要求。整体来看
，学生奶的菌落总数




、体细胞数


、脂肪和蛋白质含量等各项指标均高于国家标准
。

还有重要的一点
，两者的奶源地不同

，普通牛奶可以从不同的牧场收集奶源，而学生奶必须由经过检验的指定牧场提供奶源


。并且
，学生奶直供中小学校

，供应链环节少




，喝起来更放心
。除此之外
，学生奶的包装上需印制中国学生饮用奶标志（俗称“学字标”）


，一眼就能分辨



。

奶营养需重视
，蒙牛学生奶守护学生健康成长

在国家“学生饮用奶计划”实施的23年来
，各地政府积极响应，持续将该计划的推广与成果巩固纳入政府工作
。据中国奶业协会统计
，该计划目前已经惠及31个省（市）区
、660个城市、7万多所学校的3000万名中小学生


。

以首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的蒙牛为例




，不仅积极配合地方对国家“学生饮用奶计划”的深入推广


，同时还持续提供符合国家及学生奶团体标准、营养健康的优质学生奶产品
。多年来
，蒙牛学生奶始终牢守品质安全底线

，坚持营养普惠初心
，帮助学生培养更加健康、合理的饮食习惯
，补充成长所需的营养能量



。未来

，蒙牛学生奶将持续以“营养万千家庭






，做少年儿童终身健康守护者”为己任，助力学生补充营养，均衡膳食，让学生奶守护每一位同学的健康童年。

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